なみき鱒寿し店[富山市]

いいまち富山ドットコムTOP>

>なみき鱒寿し店

なみき鱒寿し店

目で楽しみ、香りを楽しみ、身体全体で味わう鱒の寿し

Tel:076-425-6780
富山市

友達に教える

五感で味わう鱒の寿し

美しい桜色の鱒、白く輝くシャリ、萌える若葉のような笹
目で楽しみ、香りを楽しみ、身体全体で味わう鱒の寿し

鱒は日本海で獲れた最高級の鱒を使用しております。
鱒の最も美味な部位をネタとして使用しますが、その部分に「打ち身」と呼ばれる変色があった場合はその魚は使うことはありません。

鱒本来の旨味、伝統の製法によってより深くなるその風味、そして良い鱒だけの鮮やかな桜色
この条件を満たしたもののみ使用し、納得できるものだけをお客様にお届けいたします。

なみき鱒寿し店

ピックアップ PickupInfo

: 鱒本来の旨味、伝統の製法によってより深くなるその風味、そして良い鱒だけの鮮やかな桜色、納得できるものだけをお客様にお届けいたします。

: 米は富山県産のコシヒカリ　艶、弾力のある歯ざわり、あま味を最も良い状態で寿司飯とし一粒一粒に熟成の旨味が閉じ込められております。

インフォメーション Information

名称	なみき鱒寿し店	フリガナ	ナミキマスズシテン
住所	〒930-0056 富山県富山市南田町2-2-18 [地図を見る]	TEL / FAX	076-425-6780 / 076-425-6783
業種	鱒寿し、寿司	営業時間	7:00～16:00（無くなり次第終了）
定休日	年中無休	駐車場	なし
鱒の寿し	一重、二重
施設情報