鱒の寿し　まつ川

鱒の旨味と富山米の甘みを熟成　とろりととろける鱒の寿し

Tel:076-494-9200
富山市
とろける熟成の味
越中富山の味

一般的な「鱒寿司」は酸味が強いというイメージをもたれている方も多いかもしれません
まつ川の鱒の寿しは酸味を抑え、鱒の旨味と富山米の甘みを熟成させたまろやかな味が特徴です
鮮やかな桜色と まさに「銀シャリ」といえる米の艶
目で楽しみ、ひと口頬張ると
とろり、ととろける熟成の旨味を是非どうぞ

鱒の寿し　まつ川

ピックアップ PickupInfo

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鱒の寿しの旨味は熟成にあると考えます
熟成が最高の状態でご賞味いただけるよう、お召し上がりになられる時間をお聞きし最適な状態の鱒の寿しをお渡しいたしております
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モッチリ感のある寿司飯、鱒の味を贅沢に味わっていただくために厚みのある鱒が特徴です。
レアな食感でありながら熟成の旨味が広がります
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四季を通じて様々な姿を魅せてくれる松川
富山の心の風景に溶け込んでいる松川のように
当店の鱒の寿しも富山の心を受け継ぐものでありたいと考えます

インフォメーション Information

名称 鱒の寿し　まつ川 フリガナ マスノスシマツカワ
住所 〒930-0069
富山県富山市旅籠町2-10　西森ビル１F
 TEL 076-494-9200
公式サイト https://matukawa.biz/ 業種 鱒寿し、寿司
営業時間 7:00～18:00 定休日 第2･4･5日曜日(ただし連休の場合は営業)
駐車場 お車でお越しの際は、店舗傍に寄せるようにお止めください 鱒の寿し １段重ね、2段重ね
施設情報 テイクアウト可


マップ＆アクセス Map&Access

（最寄駅）
○富山地方鉄道市電・丸の内駅　徒歩4分
○あいの風とやま鉄道・富山駅　徒歩18分

（最寄IC）
○北陸自動車道・富山IC　車9分